PLUS KİTCHEN MEZZE

Gerçek Meze. Gerçek Lezzet.

Plus Kitchen Mezze, gelenekten ilham alan, günlük üretilen ve paylaşmak için hazırlanan meze çeşitleri sunar. Meze bizim için bir eşlikçi değil, sofranın merkezinde yer alan bir kültürdür.

PLUZ KITCHEN MEZZE NEDİR?

Meze sadedir özen ister.

Plus Kitchen Mezze, mezenin sade ama özen isteyen bir iş olduğuna inanır. 

Tariflerimiz gelenekten gelir, üretimimiz bugünün hijyen ve kalite standartlarıyla yapılır.

Her meze; reçetesine uygun olarak hazırlanır.

İyi meze, kendini anlatmak zorunda kalmaz.

NEDEN PLUS KITCHEN MEZZE?

Meze basit görünür, ama iyi meze zordur

Her üründe aynı sadelik, aynı özen ve aynı tutarlılık

Günlük Taze Üretim

Her sabah taze malzemelerle başlayan, aynı gün tüketilmek üzere hazırlanan mezeler

Geleneksel Tarifler

Nesilden nesile aktarılan, Anadolu mutfağının özgün tarifleri

Katkısız ve Doğal

Koruyucu, katkı maddesi veya yapay tatlandırıcı kullanmadan üretim

Lezzet Dengesi

Tuz, asit, yağ ve baharat oranları titizlikle ayarlanmış tarifler

MEZE ÇEŞİTLERİ

Klasiklerden özel tariflere

Geleneksel, modern ve yaratıcı mezeler

Zeytinyağlılar

Yaprak sarma, enginar, barbunya, zeytinyağlı fasulye

Yoğurtlular

Haydari, cacık, yoğurtlu semizotu, borani

Acılı ve Baharatlı

Acılı ezme, muhammara, atom, cevizli biber

Özel Tarifler

Humus, babaganuş, patlıcan salatası, fava

ÜRETİM YAKLAŞIMI

Hammaddeden sofraya kadar kontrol

Üretimin her noktasında Plus Kitchen standartları

Seçilmiş Hammadde

Yerel üreticilerden temin edilen taze sebze, meyve ve baharatlar

Özel Reçeteler

Her seferinde aynı lezzeti garanti eden, gram gram ölçülmüş tarifler

Yüksek Hijyen Standartları

ISO sertifikalı tesislerde, gıda güvenliği protokollerine uygun üretim

Bizim için meze; gösteriş değil,abartı değil, iddia hiç değil. Dürüst tarifler, sade lezzetler ve paylaşma kültürü.

Plus Mezze, mezenin olması gerektiği gibi kalmasını ister.

GERÇEK MEZE. GERÇEK LEZZET

LOKASYON

Plus Kitchen Mezze Anadolu Hisar’ında 

Günlük taze mezelerimiz Anadolu Hisarı şubemizde sizleri bekliyor. 

Telefon

+90 541 276 47 40

Çalışma Saatleri

Her gün 10:00 - 21:00

E-posta

mezze@pluskitchen.com.tr

Sofranızda yer açın

Plus Kitchen Mezze ile tanışın, geleneksel lezzetleri yeniden keşfedin.